佳實米穀粉
如實製粉有限公司

黑米杯糕預拌粉

規格:500G

售價:NT$ 220

數量:

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產品說明

成份:
蓬萊糙米(桃園三號,台灣桃園)、黑秈米(台灣桃園)、無鋁泡打粉(磷酸二氫鈣、碳酸氫鈉、玉米粉,美國)
 
營養成份: 
水份:10.5%~11%
灰份:0.4~0.5%
蛋白質:7~8%
產品規格:500g
包裝袋:AL2O3(外層)LLDPE(內層)

產品特性: 
蓬萊糙米米穀粉+黑米米穀粉+無鋁泡打粉,泡打粉用量降至極低。
加上雞蛋(可省略或改香蕉泥)跟牛奶(豆漿、椰漿)就可以輕鬆烤出蛋糕或鬆餅。
淡淡天然香味。
無麩質成份gluten free,遠離麩質過敏原。
米蛋白質吸收率高、易消化,老少咸宜,適合全家人一同享用。
 

適用範圍 :

1.取代麵粉做各式家常料理,如煎餅、酥炸……

2.使用在配方中有泡打粉的烘焙產品,可按照需求及喜好部份或全額添加,可能需額外添加泡打粉或烘焙用小蘇打粉。             

 

佳實米穀粉